Chất tách khuôn nướng cấp thực phẩm

Đặc điểm sản phẩm:

Sản phẩm sử dụng dầu thực vật không biến gen pha trộn với chất nhũ hóa cấp thực phẩm, tránh các vấn đề dư thừa của chất tách khuôn silicone truyền thống, có thể tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Thiết kế dạng xịt dễ sử dụng, phủ đều không có góc cheo. Nó có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 230°C, thích hợp với môi trường nhiệt cao của lò nướng. Đồng thời, công thức hòa tan trong nước giúp dễ dàng làm sạch vết bẩn dư thừa sau khi sử dụng khuôn, không có mùi hôi và không thêm chất màu, đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất an toàn thực phẩm, giải quyết điểm đau của chất tách khuôn truyền thống ảnh hưởng đến hương vị và an toàn thực phẩm do dư thừa.

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Quy cách bao bì là lon xịt aerosol 16 ounce thể tích. Hàm lượng thành phần hoạt động ≥95%. Kết quả kiểm tra độ bám dính đạt ≥92% (được kiểm tra theo tiêu chuẩn ASTM D3359). Phạm vi nhiệt độ sử dụng là 10°C đến 230°C. Nên bảo quản ở nơi mát mẻ và khô ráo, thời hạn sử dụng là 24 tháng. Giá trị pH là 6,5-7,5, không phát thải VOC và có thể phân hủy sinh học. Trọng lượng riêng là 0,92-0,98 g/cm³, và điểm cháy >90°C.

Ứng dụng sản phẩm:

Nó phù hợp với việc nướng tại nhà, nhà bánh thương mại, sản xuất kẹo, khuôn sô cô la, khay nướng bánh cupcake, chảo pizza và các kịch bản khác. Nó có thể sử dụng cho mọi loại khuôn kim loại, silicone và phủ không dính, và có thể xịt mà không cần làm nóng khuôn trước. Nó cũng có thể được sử dụng để xử lý chống dính cho vật liệu bao bì tiếp xúc với thực phẩm, nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm hoàn thiện của doanh nghiệp xử lý thực phẩm.