Ankarsrum hỗ trợ đứng mixer (7 Quart)

Tính năng sản phẩm:

Triết lý thiết kế ankarsrum thể hiện một Cách tiếp cận khác biệt. Cơ chế cốt lõi của nó liên quan đến việc xoay bát bằng thép không gỉ 7-Quart, trong khi cánh tay trộn (như móc bột hoặc máy đập) vẫn ở một vị trí tương đối cố định. phương pháp "Bát xoay, cánh tay đứng yên" này, được sử dụng cùng với một dụng cụ cạo cố định dọc theo mép ngoài của bát, có thể tự nhiên dẫn các thành phần về phía trung tâm. cái này Quá trình thường dẫn đến sự pha trộn kỹ lưỡng và nhất quán với các khu vực không pha trộn tối thiểu. động cơ 1500 Watt Cung cấp mô-men xoắn đáng kể, có thể xử lý các công việc nhào bột với số lượng bột thường khoảng 9 pound. Quay số tốc độ thay đổi liên tục Cung cấp phạm vi rộng, hỗ trợ các tác vụ từ nhào chậm đến roi nhanh hơn. Hộp số hoàn toàn bằng kim loại hạng nặng được chế tạo với độ bền lâu dài Tâm trí.

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Thân máy được cấu tạo từ nhôm đúc chắc chắn, được bổ sung bởi một bát chính bằng thép không gỉ dày. Phụ kiện tiêu chuẩn thường bao gồm móc bột bằng thép không gỉ (để nhào), Máy đánh nhựa (để trộn và nhũ hóa thông thường) và Máy đánh trứng bằng thép không gỉ (để kết hợp không khí). Phụ kiện thường được bảo đảm vào tay trộn thông qua Một kết nối từ tính. trong quá trình vận hành, máy có xu hướng chạy êm và có độ rung tối thiểu, ngay cả khi chịu tải nặng hơn. Sản phẩm tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn được công nhận như CE và thường được bảo hành kéo dài. Thiết kế hỗ trợ khả năng mở rộng, với nhiều phụ kiện tùy chọn có sẵn, bao gồm máy xay thịt, cuộn mì ống và máy làm mì.

Ứng dụng sản phẩm:

Máy trộn đứng này rất phù hợp cho các công việc nướng bánh đòi hỏi khắt khe. Sản phẩm có thể nhào bột bánh mì kiểu Châu Âu một cách hiệu quả với mức độ hydrat hóa khác nhau, bao gồm cả bột nhão có độ hydrat hóa cao hơn, và có thể giúp đạt được cấu trúc Gluten phát triển. Dung lượng 7 lít thường cho phép người dùng chuẩn bị những mẻ bột lớn hơn phù hợp với nhiều loại bánh hoặc bánh quy trong một phiên. Phụ kiện đánh trứng là Có khả năng đánh khối lượng đáng kể lòng trắng trứng hoặc kem một cách hiệu quả. với các phụ kiện phù hợp, nó cũng có thể hỗ trợ các công việc như trộn thịt xay hoặc chuẩn bị nhồi xúc xích. Đối với các hộ gia đình thường xuyên làm bánh mì nghệ nhân, Làm Pizza và mì ống, hoặc giải trí thường xuyên, máy trộn này thường cung cấp sự kết hợp giữa sức mạnh và công suất đáp ứng của họ Nhu cầu.