Khung làm mát không dính rỗng

Tính năng sản phẩm:

Giá trị cốt lõi của giá làm mát này nằm ở thiết kế thông gió hiệu quả và hiệu suất chống dính đáng tin cậy. Cấu trúc lưới dày đặc cung cấp hỗ trợ đầy đủ trong khi Tối đa hóa khu vực thông gió, có thể nhanh chóng loại bỏ hơi nước nóng từ đáy và bên trong Thực phẩm mới nướng. Điều này rất quan trọng đối với bánh quy và bánh nướng cần duy trì kết cấu giòn. Bề mặt sử dụng lớp phủ chống dính dày ba lớp, đã trải qua quá trình xử lý bảo dưỡng ở nhiệt độ cao. Nó không chỉ có tác dụng chống dính lâu dài mà còn chống mài mòn và trầy xước Chống chịu. ngay cả với một cái nạo kim loại, nó sẽ không dễ bị hư hỏng. Vật liệu thép mạ crôm cung cấp độ bền kết cấu tuyệt vời và khả năng chống gỉ. Thiết kế nâng bốn góc cho phép đặt trực tiếp lên khay nướng hoặc mặt bàn để sử dụng, làm cho nó rất ổn định.

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Kích thước tổng thể bên ngoài của lưới điện dài khoảng 35 cm và rộng 27 cm, với diện tích làm mát hiệu quả là 33x25 cm. lưới được làm bằng dây thép mạ crôm với đường kính khoảng 2mm được hàn lại với nhau, và khẩu độ lưới Khoảng 1.5x1.5 cm, có thể hỗ trợ bánh quy nhỏ và ngăn bánh ngọt nhỏ rơi ra. Bốn góc của lưới có chân với chiều cao 5 cm để đảm bảo đáy được treo hoàn toàn và thông gió. toàn bộ giá đỡ có thể được sử dụng an toàn trong môi trường lò nướng Lên đến 230 ° C, và cũng thích hợp để làm sạch lò vi sóng và máy rửa chén. Lớp phủ chống dính đáp ứng các tiêu chuẩn của FDA và không chứa các chất có hại như PFOA. Sản phẩm có thể chịu được khoảng 5 kg, đủ để chứa nhiều lớp bánh hoặc một số lượng lớn bánh quy.

Ứng dụng sản phẩm:

Mục đích chính là đặt bánh quy mới nướng, bánh brownies, Bánh Pound, bánh mì, bánh nướng xốp, v. v., cho phép chúng nhanh chóng làm mát và đông đặc, tránh kết cấu ướt. khi làm bánh mưa phùn hoặc bánh ngọt phủ sương hoặc kem, bề mặt chống dính có thể ngăn món tráng miệng dính vào kệ và gây hư hại. xi-rô dư thừa cũng sẽ nhỏ giọt qua lưới, giữ cho thành phẩm gọn gàng. Nó cũng có thể Phục vụ như một vỉ nướng phụ cho lò nướng, đặt trên khay nướng để không khí nóng bao quanh thực phẩm, được sử dụng để nướng thịt xông khói, cánh gà, v. v., để dầu nhỏ giọt và thức ăn giòn hơn. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng như một giá lưu trữ để truyền sô cô la và tạo hình kẹo, và là một công cụ không thể thiếu trong giai đoạn sau chế biến nướng.