Lõi là một bánh xe cắt lớn đường kính 10 cm được làm từ thép không gỉ 440C. 440C là thép không gỉ martensitic cacbon cao, crôm cao, sau khi xử lý nhiệt, đạt được độ cứng HRC 58-60, dẫn đến một cạnh cực kỳ sắc nét và chống mài mòn có Khả năng cắt xuyên qua lớp vỏ giòn và lớp trên bề mặt dễ chịu. Bánh xe được gia công chính xác Trục với vòng bi đôi, cho phép xoay trơn tru đặc biệt. Điều này cho phép cắt với áp suất giảm tối thiểu, sử dụng chuyển động lăn để tránh nén và di chuyển lớp phủ. tay cầm kết hợp các phân đoạn nút chai tự nhiên trên lõi thép không gỉ, mang lại cảm giác cầm thoải mái, cách nhiệt và kiểm soát tốt. Cơ chế tháo nhanh độc đáo cho phép tháo bánh xe cắt không cần dụng cụ để làm sạch hoặc thay thế kỹ lưỡng.
Tổng chiều cao dao cắt (từ đỉnh tay cầm đến đáy bánh xe) là khoảng 28 cm, mang lại đòn bẩy phong phú. Bánh xe dày khoảng 2mm với cạnh vát đơn sắc và góc cạnh hẹp. Trục chính bằng thép không gỉ có đường kính khoảng 8mm. Tay cầm nút chai dài khoảng 15 cm, được thiết kế công thái học. Tổng trọng lượng là 350g, mang lại cảm giác chắc chắn.
Được thiết kế đặc biệt để cắt tất cả các loại pizza, từ kiểu Ý mỏng đến kiểu mỹ dày và kiểu món ăn sâu, chia chúng nhanh chóng và gọn gàng. hành động cắt lăn của nó giúp giảm thiểu áp lực dọc lên lớp vỏ và lớp phủ, giữ được vẻ ngoài của bánh pizza. Cũng thích hợp để cắt Các loại thực phẩm lớn, dẹt khác như lasagna,focaccia và vỏ bánh lớn. trong bếp nướng, nó có thể được sử dụng để chia những viên bột lớn hoặc tấm bánh ngọt. Một công cụ chuyên nghiệp hiệu quả cho pizza, nhà bếp nhà hàng và những người đam mê Pizza tại nhà. không thích hợp để cắt thực phẩm không phẳng hoặc cứng/xương.
Đăng RFQ
Trò chuyện
Tất Cả Danh Mục