Ưu điểm cốt lõi của xenlulo tinh vi cấp thực phẩm nằm ở kích thước hạt có thể kiểm soát cao và các tính chất vật lý hóa học ổn định. Độ tinh khiết cao của nó đảm bảo không có chất hại nào bị kết tủa trong quá trình chế biến thực phẩm, và giá trị pH trung tính sẽ không ảnh hưởng đến hương vị gốc của thực phẩm. So với các chất chống bết dính truyền thống như silic dioxide, sản phẩm này có khả năng tương thích tốt hơn với nhiều hệ thống thực phẩm khác nhau, và sẽ không để lại cảm giác nhám trong miệng. Nó cũng có thể được sử dụng như chất kết dính trong chế biến thức ăn chăn nuôi, mở rộng các kịch bản ứng dụng của nó. Quá trình sản xuất được cấp bằng sáng chế đảm bảo sản phẩm có khối lượng riêng và chất lượng nhất quán, đáp ứng nhu cầu sản xuất chuẩn hóa của các nhà máy thực phẩm lớn.
Thông số kỹ thuật của xenlulo tinh vi cấp thực phẩm bao gồm: độ tinh khiết tối thiểu 99,5%, kích thước hạt từ 20 đến 100μm, khối lượng riêng 0,4-0,6 g/cm³, hàm lượng kim loại nặng ≤10 ppm, hàm lượng tro ≤0,5%, giá trị pH 5,0-7,0, hàm lượng ẩm ≤5,0%. Sản phẩm này tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cấp FCC 12, được đóng gói trong thùng carton 25kg với túi nội layer polyethylene cấp thực phẩm. Sản phẩm cần được bảo quản ở nơi mát mẻ, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, thời hạn sử dụng là 24 tháng.
Sản phẩm này chủ yếu được áp dụng cho các kịch bản và ngành nghề sau: thứ nhất, thực phẩm nướng bánh như hỗn hợp bột bánh, bột mì bánh mì và bột bánh quy, nơi nó ngăn chặn bết dính và cải thiện hiệu suất chế biến của nguyên liệu bột; thứ hai, gia vị bột và đồ uống rắn, nâng cao khả năng chảy và khả năng hòa tan của sản phẩm; thứ ba, sản phẩm sữa như pho mát và sữa chua, hoạt động như chất ổn định để duy trì sự ổn định cấu trúc của sản phẩm; thứ tư, phụ gia dược phẩm và chất phụ gia thức ăn chăn nuôi, mở rộng ứng dụng của nó ngoài ngành thực phẩm. Sản phẩm được nhiều nhà máy thực phẩm lớn, nhà sản xuất thực phẩm hữu cơ và các doanh nghiệp chế biến thực phẩm vừa và nhỏ chấp nhận rộng rãi.
Đăng RFQ
Trò chuyện
Tất Cả Danh Mục